• 250 gr majones

• ½ stk rauðlaukur fínt skorinn

• 1 pakki skinka (220 gr) fínt skorin

• ½ dós niðursoðin maís

• 1 msk paprikuduft

• 3 stk harðsoðin egg skorin í smáa bita í eggjaskera

• 1 stk grænt epli

• 1 msk chili sambal 

• 1 msk sítrónusafi

• fínt salt

Sigtið vökvann frá maísnum. Skolið eplið og kjarnhreinsið,  skerið eplið í litla bita og rauðlaukinn smátt niður. Hrærið svo allt saman og smakkið til með salti